产品分类
联系我们
北京青云顺通科技有限公司
电话:010-57492278
传真:010-89392668
网店:010-57492279
QQ:1393043657
联系地址:北京市房山区政通西里2号楼
邮码:102488
邮箱:BJQYST@SINA.COM
电话:010-57492278
传真:010-89392668
网店:010-57492279
QQ:1393043657
联系地址:北京市房山区政通西里2号楼
邮码:102488
邮箱:BJQYST@SINA.COM
新闻中心
火锅基本简介 |
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。火锅在重庆和四川等地叫“火锅”,在广东称为“打边炉”,在宁夏称为“锅子”,在江浙一带称为“暖锅”,在北京一带则称为“涮锅”。同时篮球运动中“火锅”代表盖帽的意思。重庆有三美:美景、美女、美食。火锅就是美食的典型代表。 我国的火锅花色纷呈,百锅千味。著名的如重庆的麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下;广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷;湘西的狗肉火锅,享有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之美誉;北京的羊肉涮锅风味别致,吊人胃口。此外,杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等,也风味别具,诱人馋涎,堪称为寒冬里的“席上春风”,为食客们所津津乐道。 |
上一篇:火锅的历史发展 下一篇:吃火锅喝白酒 小心烫伤胃 |